La ruta de la butifarra: restaurantes y recetas para celebrar a esta estrella de la cocina peruana
Nuestro sándwich bandera se posicionó como el segundo en el ranking de los 100 mejores sándwiches del mundo, realizado por Taste Atlas. Especialista en gastronomía comenta que la butifarra nació durante la época colonial, cuando el consumo de embutidos se incorporó a nuestra cultura alimenticia.